Program Studi AgribisnisFakultas Pertanian

Ketua Program Studi Agribisnis : Siti Abir Wulandari, S.TP, M.Si

Visi Program Studi Agribisnis

Pada tahun 2030, Program Studi Agribisnis menjadi pusat pembelajaran dan pengembangan ilmu agribisnis dan kewirausahaan yang unggul secara berkelanjutan atas dasar akhlak mulia untuk kesejahteraan masyarakat

Misi Program Studi Agribisnis

1. Menyelenggarakan format pendidikan dan pengajaran dalam suatu keterpaduan yang kondusif, logis dan relevan dalam ilmu agribisnis dan budaya kewirausahaan atas dasar akhlak mulia.
2. Mengembangkan penelitian dan publikasi dalam menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi yang berbasis agribisnis dan kewirausahaan.
3. Melaksanakan tanggung jawab sosial kepada masyarakat dengan penerapan keilmuan dan hasil-hasil penelitian di bidang agribisnis dan budaya kewirausahaan.
4. Mengembangkan kerjasama yang harmonis dengan pemangku kepentingan untuk meningkatkan kualitas pembelajaran, menghimpun informasi, promosi dan pengenalan lulusan

Tujuan Program Studi Agribisnis  

1. Menghasilkan lulusan yang berkompeten dalam ilmu agribisnis yang berjiwa wirausaha dan berakhlak mulia.
2. Menjadi pusat pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi melalui berbagai kajian yang ditujukan untuk pengembangan agribisnis dan kewirausahaan.
3. Mempunyai kemampuan dalam pemberdayaan ekonomi masyarakat dalam bidang agribisnis dan kewirausahaan.
4. Terlaksananya kerjasama yang saling menguntungkan dalam pengembangan ilmu agribisnis dan kewirausahaan

KURIKULUM AGRIBISNIS

SEMESTER I

   SEMESTER III

SEMESTER V

SEMESTER VI

SEMESTER VII

SEMESTER VIII

Keterangan :

Jumlah SKS Wajib              = 139 Sks

Jumlah SKS Pilihan            =     5 Sks

Total SKS                              = 144 Sks

Agama

Landasan filosofis dan teologis PAI di perguruan tinggi, Hakekat manusia bertuhan, karakteristik dan urgensi spritual, sumber sosiologis, filosofis, teologis dan histori konsep ketuhanan, urgensi agama dalam meraih kebahagiaan, Trilogi beragama dalam islam, karakteristik insan kamil, Konsep dasar tentang AlQuran dan As sunnah dan metode pemahaman, variasi pemahaman dan penamalan agama, membangun argumen tentang urgensi dan metode pribumisasi AlQuran, Konsep islam tentang pluralitas, toleransi dan multikulturalisme, mozaik kasus dan solusi terkait konsep Iptek, politik, social, ekonomi, dan pendidikan dalam perspektif Islam, Mengembangkan argumen tentang kompatibiltas Islam dengan dunia modern, Menelusuri  jejak-jejak khazanah peradaban Islam, Membangun argumen tentang fungsi dan peran masjid kampus sebagai pusat kebudayaan.

Pancasila

• Urgensi Pendidikan Pancasila di Perguruan Tinggi (Secara Historis, Sosiologis, Yuridis dan Politik), Peristiwa dan Fenomena Sosial yang Aktual dan berkaitan dengan Pancasila, Pancasila dalam Arus Sejarah Bangsa 1 PraKemerdakaan, Pancasila Sebagai identitas, jiwa bangsa dan Perjanjian Luhur, Pancasila dalam Arus Sejarah Bangsa 2 Pasca Kemerdekaan, Periode Pengusulan, Perumusan dan Penetapan Pancasila, Pancasila Sebagai Dasar Negara 1, Konsep Negara, Tujuan Negara dan, Kajian Pancasila sebagai Dasar Negara, Pancasila Sebagai Dasar Negara 2, Tantangan Pancasila sebagai ideologi negara dalam menghadapi persoalan-persoalan: Ekstrimisme,SARA, ideologi transnasional, Hubungan Pancasila dengan UUD 1945, NKRI, Bhineka Tunggal Ika, Hubungan Pancasila dalam Kaitannya dengan Rumusan Kebijakan Pemerintah di bidang: Ekonomi, Teknologi, Hukum, Pancasila Sebagai Ideologi Negara, Konsep Ideologi, Pancasila Sebagai Ideologi, Ideologi lain yang ada di dunia: Liberalisme, Komunisme, Fasisme, Sosialisme, Tantangan Pancasila Sebagai Ideologi Bangsa dan Negara berhadapan dengan ideologi-ideologi lainnya, Pengantar Filsafat, Pengertian Filsafat, Landasan Ontologis, Epistemologis dan Aksiologis Pancasila Sebagai Sistem Filsafat, Pancasila, Benturan dan Implementasi Pancasila dalam kehidupan seharihari Aktualisasi Nilai Pancasila dalam paradigma berpikir dan bersikap. Pancasila Sebagai Dasar Pengembangan Ilmu dan Sistem Etika, Bahwa perkembangan ilmu dewasa ini selalu bersentuhan dengan budaya dan agama, Bahwa cepatnya perubahan yang terjadi mempengaruhi pula bagaimana nilai/pola perilaku masyarakat itu sendiri.

Bahasa Inggris

Introduction To Course, Present And Past Tense, Progressive And Perfect Tense, Future Tense, Passive Voice, Reading Comprehension, Adjective Clause, Noun Clause, Gerund And Infinitive, Quoted And Direct Speeches.

Ilmu Sosial Dasar

Pengertian, ruang lingkup dan masalah-masalah sosial ISD, Penduduk masyarakat dan kebudayaan, individu, keluarga dan masyarakat, pemuda dan sosialisasi warga negara dan negara, pelapisan sosial dan kesamaan derajat, masyarakat perkotaan dan pedesaan, pertentangan-pertentangan sosial dan integrasi masyarakat, ilmu pengetahuan, teknologi dan kemiskinan, masyarakat dan agama.

Budaya Melayu Jambi

Pendahuluan, Perkembangan Islam di Jazirah Arab dan zaman para khalifah, Hubungan awal Nusantara Dengan Gujarat India, Kajian beberapa prasasti berbahasa melayu, Pertumbuhan dan perkembangan Islam, Situasi dan  kondisi sosial budaya, Tempat pribadatan dan Upacara, Orang Melayu  Di Kawasan Asean, Pucuk Jambi IX LURAH.

Pengantar Ilmu Pertanian

Sejarah perkembangan ilmu pertanian sejak zaman purbakala sampai saat ini. Pengertian tentang ilmu pertanian dalam arti sempit dan dalam arti luas. Unsur-unsur pertanian.  Peran Ilmu dasar dalam ilmu pertanian. Sistem Pertanian. Budidaya Tanaman. Penduduk dan Sumberdaya Pertanian. Penduduk dan Kebutuhan Pangan. Kelembagaan Pertanian. Tataniaga Pertanian. Peran sektor pertanian dalam pembangunan ekonomi. Industri pertanian dan industri pedesaan. Pendidikan dan penyuluhan.

Matematika Ekonomi

Memberikan pengetahuan, wawasan dan kemampuan dalarn memanfaatkan teori atau konsep matematika dalam analisis ekonomi, terutama dalam masalah maksimisasi, minimisasi dan optimisasi. Lingkup pokok bahasan dan materi pembelajaran mencakup : fungsi, differensial, integral, program linier, serta penerapan dalam analisis ekonomi.

Manajemen Agribisnis

Konsep dasar agribisnis (ruang lingkup sistem agribisnis/agroindustry), sistem agribisnis, sistem manajemen dalam organisasi perusahaan agribisnis (manajemen perusahaan perseorangan, manajemen persekutuan, manajemen perseroan, manajemen koperasi),  peranan manajemen dalam agribisnis (manajemen subsistem hulu, manajemen subsistem on farm, manajemen subsistem hilir), strategi pengembangan agribisnis (SWOT), analisis masalah dalam sektor input, produksi dan output agribisnis serta manajemen risiko agribisnis. Pengertian dan Konsep Risiko dalam Agribisnis, ruang lingkup, kegunaan, dan dasar pemikiran dalam melakukan penilaian risiko dalam agribisnis. Identifikasi sikap terhadap risiko (identifying risk attitudes), sikap risiko individu, kontrol risiko dan transfer risiko. Hubungan risiko dengan pengembalian hasil, efisiensi risiko. Identifikasi sumber risiko (identifying risk sources), kategori risiko : business risk and financial risk, kasus risiko dalam agribisnis, komponen dan menghitung peluang business risk and financial risk. Mengukur tingkat risiko (measuring degrees of risk) meliputi mean, standard deviation, Z-Scores, etc. Risiko kredit dalam agribisnis. Pengelolaan risiko dalam agribisnis meliputi risk profile, diversification, crop insurance, kontrak penjualan dimuka, dan lain-lain.

Botani

Pengertian kewiraan, konsep negara kepulauan (Nusantara), konsep kekuatan, konsep wawasan nusantara, ketahanan Nasional. Latihan menggunakan pendekatan komprehensif integral dalam menanggapi masalah ketahanan nasional. Kerangka berfikir dan stratifikasi Polstranas.Polstra Hankamnas. Konsep bela Negara dan dwi fungsi ABRI. Sistem Hankamrata.

Kewarganegaraan

Pengertian kewiraan, konsep negara kepulauan (Nusantara), konsep kekuatan, konsep wawasan nusantara, ketahanan Nasional. Latihan menggunakan pendekatan komprehensif integral dalam menanggapi masalah ketahanan nasional. Kerangka berfikir dan stratifikasi Polstranas.Polstra Hankamnas. Konsep bela Negara dan dwi fungsi ABRI. Sistem Hankamrata.

Bahasa Indonesia

Pengertian bahasa, ejaan, dasar – dasar fundamental kemahiran bahasa, penyusunan kalimat secara efektif dan analisis terhadap paragraf dan karangan singkat. Prinsip – prinsip penyusunan karya tulis disertai latihan pembuatan karya – karya tulis dengan pokok yang khusus dan sederhana. Pelatihan bentuk dan struktur kalimat dan terminologi yang biasa digunakan dalam komunikasi ilmiah.

Aplikasi Komputer

Pengantar/pengertian mengenai komputer, sejarah dan perkembangan komputer, perangkat keras dan lunak, manfaat komputer pada berbagai bidang, Microsoft office (word, excel, power point dll), Pengenalan software SPSS, program SPSS.

Statistika

Defenisi dan Ruang lingkup Statistik, Distribusi Frekuensi, Ukuran Pemusatan Data, Ukuran Dispersi  (Penyebaran) Data, Ukuran Skewness dan Kurtosis Data, Angka Indeks, Pengujian Hipotesis, Regresi dan Korelasi, Aplikasi Penggunaan Software Microsoft Excell.

Sosiologi Pedesaan

Pola-pola kebudayaan, proses-proses sosial.Lembaga-lembaga di desa, goup sosial. Organisasi sosialo, sistem status dan lapisan masyarakat.Pola bimbingan antar suku bangsa. Pola komunikasi.Kekuasaan dan wewenang, keluarga dan peranan wanita.Bentuk masyarakat dan pola adaptasi ekologi, perubahan sosial, sosiologi sebagai ilmu terapan.

Ekonomi Mikro

Ruang Lingkup Bahasan, Definisi Ilmu Ekonomi, Masalah pokok perekonomian. Variabel ekonomi Mikro vs Makro, Teori Perilaku konsumen, Teori  Permintaan, Teori Penawaran, Aplikasi teori permintaan dan penawaran, Elastisitas permintaan dan penawaran, Teori produksi, Teori biaya , Penerimaan dan Pendapatan.

Ekonomi Pertanian

Ruang lingkup ekonomi pertanian, persoalan ekonomi pertanian, ekonomi pertanian khas Indonesia,ekonomi pertanian dan pembangunan, penelitian ekonomi pertanian, faktor produksi dan sumber daya, peranan harga pasar produk pertanian, sektor pertanian dalam perdagangan bebas, pemasaran produk pertanian, dan Nilai Tukar Petani (NTP).

Dasar-Dasar Akutansi

Pengertian akutansi dan kegunaannya bagi organisasi serta memahami model-model akutansi, Akuntansi dan Kegiatan Perusahaan Dagang, Akun (Perkiraan), Jurnal Umum, Jurnal Penyesuaian, Neraca Lajur, Jurnal Penutup, Buku Penjualan dan Penerimaan Kas, Buku Pembelian dan Pengeluaran Kas.

Akutansi Biaya

Pengertian akutansi biaya dan konsep biaya, biaya bahan baku, penetuan harga pokok bahan baku, metode harga pokok pesanan (Full costing), metode harga pokok proses dengan full costing dan variabel costing, Produk Hilang Awal Proses, Produk Hilang Akhir Proses.

English for Agribussines

Penekanan pada konsep agribisnis (subsistem input, prosesing, marketing dan pendukung). Aspek manajemen dalam agribisnis, strategi pemasaran agribisnis, strategi memulai agribisnis, perdagangan bebas global, isu perkembangan produk pertanian dipasar internasional.

(Emphasis on: agribusiness system, input subsystem, processing subsystem, marketing subsystem, and support subsystem, management aspect of agribusiness,agribusiness strategy and marketing,  How to star agribusiness, Global free trade area, global issue of agribusiness including several agricultural products).

Komunikasi dan Penyuluhan Pertanian

Konsep dasar komunikasi dan penyuluhan pertanian, bentuk-bentuk dasar komunikasi, proses komunikasi dan penyuluhan , saluran dan media komunikasi dan penyuluhan, menciptakan komunikasi yang efektif, mengatasi hambatan komunikasi dan penyuluhan, proses dan unsur komunikasi dan penyuluhan,  tatanan komunikasi dan penyuluhan pertanian, kajian komunikasi dalam metode penyuluhan pertanian, strategi komunikasi dan penyuluhan pertanian, peran komunikasi penyuluhan. Pengertian penyuluhan, fungsi dan peran penyuluhan, pendidikan penyuluhan, metode mempengaruhi perilaku manusia, unsur-unsur penyuluhan, proses adopsi inovasi, metode penyuluhan, latar belakang penggunaan penyuluhan, perencanaan program penyuluhan, proses pelaksanaan penyuluhan.

Ekonomi Produksi dan Risiko Bisnis

Pengertian, ruang lingkup dan konsep dasar Segi Ekonomi dari produksi pertanian, Produksi, Biaya produksi, Optimasi input – output, Optimasi input – input, Optimasi output-output, dan Optimasi usaha.

Pembiayaan Pertanian dan Kredit Mikro

Ruang lingkup kajian mata kuliah Pembiayaan Perusahaan   Pertanian, Pengertian & Fungsi Pembiayaan, Teori Perusahaan: Definisi-jenis-.Perizinan dan Status badan hukum perusahaan, Aspek pembiayaan dalam perusahaan: Perencanaan, Pemanfaatan sumber-sumber pembiayaan. Cara  mendapatkan bantuan dana dan  masalah modal usaha. Jenis Pembiayaan :  jangka pendek, menengah dan panjang, dan  Pengelolaannya.  Karakteristik usaha pertanian, Permasalahan dan Mengatasi kesulitan pembiayaan sektor pertanian, Konsep Biaya: Pengertian dan Kegunaan informasi biaya, Pembagian biaya,Jenis Biaya Produksi, Perbedaan biaya tetap dan biaya variabel, Sumber modal.

Pembangunan Pertanian Berkelanjutan

Pengertian, tujuan, syarat pokok dan pelancar pembangunan pertanian, konsep pembangunan pertanian berkelanjutan dan penerapannya, peranan pertanian dalam perekonomian Indonesia, Pola pembangunan pertanian di Indonesia. Model pembangunan pertanian dan hubungannya dengan industrialisasi pertanian melalui pendekatan agribisnis. Input pertanian (lahan, air, tenaga kerja, modal, sumber modal, skema kredit pertanian, teknologi dan kelembagaan pertanian). Resiko pertanian terutama lingkup proses produksi dan pasar pertanian. Perdagangan pertanian baik level domestik maupun di pasar dunia serta hubungannya dengan industrialisasi dan daya saing pertanian Indonesia. Kebijakan pertanian (agricultural policies) mempercepat pencapaian tujuan dan pemecahan masalah dalam sektor pertanian.

Ekonomi Makro

Pengertian dasar, prinsip mekanisme kegiatan ekonomi secara agregat, uang dan lembaga keuangan, analisa pendapatan nasional,masalah kebijakan ekonomi (moneter dan fiskal), inflasi dan pengganguran, dan pertumbuhan ekonomi nasional.

Koperasi dan Kelembagaan Agribisnis

Pengertian, sejarah dan bentuk koperasi, pembentukan dan pembubaran koperasi, permodalan usaha, administrasi dan manajemen koperasi, strategi dan pembiayaan koperasi, koperasi di negara maju, kebijakan perkoperasian di Indonesia, Jenis-jenis kelembagaan dan kemitraan pertanian, fungsi dan kegunaan pengembangan kelembagaan pertanian, perkembangan terkini kelembagaan dan kemitraan pertanian di Indonesia.

Kewirausahaan Agribisnis 1  

Konsep dasar dan hakekat kewirausahaan, pribadi dan sikap kewirausahaan, motivasi berwirausaha, membangun ide creative dan inovatif, etika dan norma bisnis, perencanaan usaha, proposal usaha.

Kewirausahaan Agribisnis 2  

Pendahuluan, Kepemimpinan dan teknik pengambilan keputusan, risiko dalam berwirausaha, studi kelayakan usaha, analisis kelayakan usaha, Time Value Of Money, Kriteria investasi, analisis biaya dan manfaat dalam kelayakan berwirausaha, mengaplikasikan analisi SWOT dalam strategi pengembangan usaha.

Riset Operasi

Pendahuluan, Programasi linier dengan Metode grafik, Program Liner dengan Metode simpleks, Metode Dual Simplek, Metode transportasi, Metode North West Corner, Metode Biaya Minimum, Metode VAM, Metode penugasan, Analisis pengambilan keputusan, Manajemen persediaan, Manajemen proyek, Teori antrian.

Peramalan Agribisnis

Ruang lingkup, kegunaan, dan dasar pemikiran dalam melakukan peramalan agribisnis. Metode peramalan meliputi times series model (naive, moving average, trend, smoothing, exponential, dekomposisi, ARIMA, dan lainnya), causal model (regresi sederhana, regresi berganda, regresi non linier), dan model peramalan kualitatif (judgement forecasting). Peramalan agribisnis yang dikaitkan dengan kebutuhan proses manajemen dalam operasi agribisnis dan pengambilan keputusan pengembangan agribisnis. Muatan praktikum mata kuliah ini dimaksudkan sebagai bentuk pendalaman dan kemampuan pemecahan problem berupa penugasan mingguan secara individu dan penugasan penulisan paper secara individu minimal  1(satu) judul.

Ilmu Usaha tani

Pengertian dasar, klasifikasi usahatai, unsur-unsur pokok usahatani, masalah dalam produksi usahatani, konsep biaya produksi, analisa pendapatan usahatani, perencanaan dan pembiayaan usahatani.

Perencanaan Pertanian Berbasis Wilayah

Pengertian konsep pertanian dan wilayah, pendekatan multidisiplin dalam pengembangan wilayah, teori pengelolaan dalam pengembangan wilayah. Berbagai model terapan perencanaan pembangunan wilayah, aspek fisik kawasan yang diperlukan dalam pembangunan wilayah dan perdesaan. Struktur dan peran sosial dalam  masyarakat pedesaan.

Statistik Sosial Ekonomi

Pengenalan konsep-konsep dasar-dasar statistik sosial ekonomi dan berbagai metodenya, pengujian yang didasarkan pada uji hipotesis deskriptif 1 sampel,  uji komperatif 2 sampel berpasangandan independen, uji Komperatif  K-sampel berpasangan dan independen, serta uji hipotesis asosiatif (hubungan).

Metode Penelitian Agribisnis

Pengertian metodelogi penelitian dan ruang lingkupnya, merumuskan judul, latar belakang masalah, tujuan dan kegunaan penelitian, penelaahan kepustakaan, penyususun kerangka konseptual penelitian, membuat hipótesis, merumuskan metode penelitian yang digunakan serta mengidentifikasi, mengklarifikasi dan mendevenisikan operasional variable-variabel, menyususn instrument pengumpulan data, pengolahan dan menganalisis data, menyusun proposal dan laporan hasil penelitian.

Perdagangan Internasional

Konsep dasar alasan mengapa suatu negara melakukan perdagangan internasional, peranan perdagangan internasional, masalah-masalah pokok dalam perdgangan internasional, beberapa dasar teori perdagangan internasional, Permintaan dan Penawaran Internasional, Teori Kepemilikan Faktor Produksi (Teori Proporsi Faktor Hecksher-Ohlin), Pertumbuhan Ekonomi dan Perdagangan Internasional, Hambatan Perdagangan Tarif, Hambatan Perdagangan Non Tarif, Integrasi Ekonomi, neraca pembayaran internasional, Pergerakan Sumberdaya Internasional, Perusahaan Multi Nasional (Multy National Company).

Ekonomi Industri dan Rantai Pasok Agribisnis

Model struktur industri olahan produk agribisnis yang lebih condong ke bentuk monopoli, oligopoli, atau monopolistis. Kaitan antara struktur industri dengan strategi dan keputusan yang diambil terutama dalam produksi, harga produk, dan permintaan input/material. Kekuatan pasar (market power), horizontal and vertical integration khususnya dalam industri olahan produk agribisnis, Manajemen rantai pasok (supply chain management) yang dikaitkan dengan pengelolaan persediaan (inventory) dan kemampuan menggunakan berbagai model peramalan permintaan (forecasting demand) bahan baku/input dan output dengan penekanan situasi pada unit industri olahan produk agribisnis di Indonesia, Kontrak (supply chain contract) dan dukungan transportasi dalam mengelola rantai pasok khususnya pada lingkup agribisnis. Muatan praktikum mata kuliah ini dimaksudkan sebagai bentuk pendalaman dan kemampuan pemecahan problem berupa penugasan mingguan secara individu dan penugasan penulisan paper secara individu minimal  1(satu) judul.

Ekonometrika

Pengertian dan Ruang Lingkup Ekonometrika, Model Ekonometrika Dengan 1 Variabel Bebas, Model Ekonometrika Dengan Lebih Dari 1 Variabel Bebas, Model Ekonometrika dengan Variabel Bebas Dummy, Uji Asumsi Klasik: Autokorelasi, Heteroskedastisitas, Multikolinearitas, Normalitas,  Aplikasi SPSS (Model Ekonometrika Dengan 1 Variabel Bebas, Model Ekonometrika Dengan Lebih Dari 1 Variabel Bebas, Model Ekonometrika dengan Variabel Bebas Dummy).

Agribisnis Tanaman Perkebunan

Pengertian dan Ruang lingkup agribisnis tanaman perkebunan, Kelapa sawit, Karet, Kelapa, Kakao, Kopi, Teh, Tembakau, Pinang, Tebu, Kulit Manis, Lada, Cengkeh.

Dasar Ilmu Tanah

Ruang lingkup dan pengertian tanah, bahan penyusun tanah, Proses Pembentukan Tanah, Sifat Fisik Tanah, Sifat Kimia Tanah, Sifat Biologi Tanah, Hubungan Hara Tanah Dan Tanaman, Pupuk dan pemupukan, Pupuk Kandang dan Pupuk Hijau, Perhitungan kebutuhan pupuk pada luas lahan tertentu, Pengapuran, Diskusi Makalah.

Dasar Perlindungan Tanaman

Pengertian dan ruang lingkup perlindungan tanaman. Karakteristik umum dari organisme pengganggu tanaman, gejala kerusakan yang ditimbulkan dan arti ekonomi dari masing – masing organisme. Faktor – faktor yang mempengaruhi perkembangan organisme pengganggu dan interaksinya dengan tanaman, dan berbagai cara pengendalian yang direkomendasikan dengan contoh – contoh kasus dilapangan.

Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian

Teknologi pengolahan dan pengggolongan hasil pertanian, dasar teknologi pengolahan hasil pertanian, Teknologi pengolahan kopi, Teknologi pengalengan ikan sarden, Teknologi pengolahan kakao, Teknologi pegolahan biji-bijian serealia, Teknologi pengolahan karet, Teknologi pengolahan kelapa sawit, Teknologi pengolahan hasil hortikultura buah-buahan dan sayuran, diversifikasi pengolahan hasil perikanan.

Teknologi dan Mekanisasi Pertanian

Mengenal sistem pertanian yang digunakan di daerah tropika, peran agroklimat dan air dalam sistem budidaya tanaman, klasifikasi lahan dan hara tanaman, pola tanam seperti persawahan, perladangan, lahan tadah hujan, perkebunnan/tanaman tahunan, penggunaan tanah marginal, masalah pasang surut lebak, pembukaan hutan untuk pertanian.

Dasar-Dasar Agronomi

Pengertian dan ruang lingkup agronomi, perkembangan pertanian, daerah asal, pusat produksi dan pengelompokan tanaman. Hubungan tanaman dengan lingkungan, iklim, tanah, hama, patogen dan gulma. Pengertian tumbuh dan berkembang. Keseimbangan vegetative dan reproduksi. Analisa tumbuh.Metode pemuliaan tanaan. Tahapan praktek budidaya, penyiangan lahan penanaman, pemupukan, pemeliharaab dan panan. Perbanyakan tanaman, pola tananm, aplikasi agrokimia dalam budidaya pertanian, analisa usahatani.

Organisasi dan Kepemimpinan Agribisnis

Pandangan umum tentang organisasi dan kepemimpinan, dasar-dasar kepemimpinan, Evaluasi Teori Organisasi, Pendekatan Dalam Organisasi, Dimensi Struktur Organisasi, Besaran Organisasi, Lingkungan Organisasi dan Mengelola Lingkungan Organisasi, Pengendalian Kekuasaan, Desain Organisasi, Birokrasi, Mengelola Perubahan Organisasi, Inovasi Dalam Organisasi, Konflik Organisasi, Budaya Organisasi, Kepemimpinan dalam Agribisnis.

Agribisnis Tanaman Pangan  Dan Hortikultura

Pengertian dan Ruang lingkup agribisnis tanaman pangan, ciri dan jenis tanaman pangan, sistem budidaya tanaman pangan Di Indonesia, Panen dan hilangnya hasil pasca panen, pasca panen komoditi pangan, tekologi pasca panen komoditi pangan, pengemasan dan penyimpanan komoditi pangan, transportasi komoditi pangan, diversifikasi dan ketahanan pangan serta pangan harapan, padi dan jagung, umbi-umbian, sagu dan sukun, Perencanaan agribisnis tanaman pangan, strategi persiapan aspek hulu agribisnis tanaman pangan, usaha tani budidaya tanaman pangan, strategi pasca panen tanaman pangan, diversifikasi produk agroindustri, strategi pemasaran. Bahasan disesuaikan dengan potensi wilayah Jambi. Perencanaan agribisnis tanaman Hortikultura, strategi persiapan aspek hulu agribisnis tanaman Hortikultura, usaha tani budidaya tanaman Hortikultura, strategi pasca panen tanaman Hortikultura, diversifikasi produk agroindustri, strategi pemasaran. Bahasan disesuaikan dengan potensi wilayah Jambi.

Kemiskinan dan Pemberdayaan Agribisnis

Pengertian/ruang lingkup kemiskinan dan pemberdayaan agribisnis, tujuan mempelajari kemiskinan dan pemberdayaan agribisnis, Paradigma demografi dan komponen demografi struktur, dan persebaran penduduk, fertilitas, mortalitas,  migrasi, angkatan kerja, ukuran dasar angkatan kerja, kebijaksanaan kependudukan dan keluarga berencana, kemiskinan.

Agribisnis Perikanan

Sistem Agribisnis, Peran Manajemen dalam agribisnis, manajemen produksi, manajemen produksi perikanan berdasarkan klasifikasi budidayanya, Sistem manajemen cara budidaya ikan yang baik, Pakan dan manajemen pemberian pakan, teknologi pembenihan atau pengembangbiakan, Pengendalian hama penyakit dan pengelolaan lingkungan perikanan ikan, Prinsip-prinsip ekonomi dalam usaha perikanan, pemasaran dan distribusi produk agribisnis perikanan, manajemen resiko agribisnis dan manajemen teknologi agribisnis, kelembagaan pendukung agribisnis perikanan, pengembangan agribisnis perikanan di Indonesia dan dalam persaingan global.

Pengelolaan Lingkungan Usaha Pertanian

Latar Belakang mata kuliah Pengelolaan Lingkungan Usaha Pertanian, Sumber Daya Alam, Pembangunan Pertanian berkelanjutan, Pengelolaan Pengertian Pengelolaan Lingkungan Usaha Pertanian , Permasalahan ,Sasaran dan Pendekatan Pengelolaan Lingkungan, Standar Baku Mutu, Pengertian limbah, Karakteristik dan jenis Limbah, Gambaran kondisi limbah di Indonesia, Pengertian eksternalitas , Identifikasi eksternalitas positif dan negatif, Kebijakan berkaitan dengan eksternalitas, Limbah Perusahaan pengolahan karet. Sawit dan Beberapa Agroindustri. Pengertian dan fungsi, Mekanisme pelaksanaan dan Aspek–aspek evaluatif dalam AMDAL

Magang Kerja Agribisnis 1/MKA 1

Pasokan hasil panen, pascapanen, sortir hasil, packaging, penyimpanan, distribusi, penjualan, rekam penjualan, komunikasi pelanggan) pada corporate perkebunan/ pangan/sayuran/buah - buahan/perikanan, ditempat pada Departemen Trading/ Pemasaran. Memahami proses tataniaga produk agribisnis (komoditas primer perkebunan/pangan pokok/palawija/ hortikultur/sayuran/ perikanan) mulai dari pengumpulan dan pembelian tingkat petani, hingga sampai pedagang besar di kota konsumen. Memahami proses penanganan produk agribisnis ( sortasi, grading, pengangkutan, penyimpanan, pendinginan, atau pun pengolahan), serta mengetahui seluk beluk negosiasi dan kelembagaan bisnis antara pengumpul dengan petani dan antara pengumpul/agen dengan penampung/pedagang besar di kota konsumen.

Magang Kerja Agribisnis 2/MKA 2

(Manajemen keuangan, mulai dari perencanaan keuangan, system perencanaan keuangan, system alokasi pembiayaan, sumber pembiayaan perusahaan, administrasi penggunaan dana, system pengawasan keuangan, system pelaporan keuangan periodik, penilaian kinerja keuangan, dan laporan keuangan tahunan) pada corporate agribisnis perkebunan/ pangan/sayuran/buah buahan/ perikanan, ditempat pada Departemen Keuangan/Umum. (Pelaksanaan pembiayaan dan kredit agribisnis, meliputi  pemahaman tentang dokumen perencanaan bank tentang pembiayaan kredit agribisnis, produk kredit agribisnis, persyaratan, mekanisme dan prosedur kredit agribisnis, metode screening calon pemohon kredit agribisnis, keputusan bank memberikan kredit kepada debitur, memahami kasus kredit bermasalah, merekam data realisasi kredit agribisnis, merekam kinerja debitur kredit agribisnis) pada Bank BRI dan Bank BUMN lainnya, yang dibimbing oleh supervisor pada Divisi Kredit.

Magang Kerja Agribisnis 3/MKA 3

(Manajemen produksi tanaman perkebunan/pangan/ sayuran/buah buahan/perikanan, mulai dari persiapan lahan, pembibitan, penanaman, pemeliharaan tanaman, pemupukan dan penyiangan tanaman, pengendalian hama penyakit tanaman, pemanenan hasil tanaman, distribusi hasil panen, pengadaan dan penggunaan alsintan, pengadaan pupuk dan obat obatan tanaman) pada corporate perkebunan/ pangan/ sayuran/ buah-buahan/ perikanan, ditempat pada Departemen Produksi. Manajemen operasi pada industri pengolahan CPO, minyak goreng, margarin, kopi/teh, karet alam, dan buah buahan, perikanan, dengan mempelajari pengadaan dan penyimpanan bahan baku, operasi pabrik pengolahan tahap proses pengolahan, perlakuan produk hasil olahan, penanganan mutu olahan, sortasi dan grade hasil olahan, packaging dan merek hasil olahan.

Magang Kerja Agribisnis 4/MKA 4

(Manajemen SDM, mulai dari perencanaan pegawai, rekrutmen pegawai, orientasi pegawai, pelatihan pegawai, penempatan pegawai, kepemimpinan dan motivasi pegawai, penilaian kinerja pegawai,renumerasi pegawai, etika kerja pegawai, dan jenjang karier serta program pensiun pegawai) pada corporate agribisnis perkebunan/ pangan/ sayuran/buah buahan/perikanan, ditempat pada Departemen Personalia/SDM.

Magang Kerja Agribisnis 5/MKA 5

Penyuluhan pertanian mulai dari penyusunan program dan kegiatan penyuluhan, pelaksanaan penyuluhan, evaluasi dan pelaporan penyuluhan untuk tanaman perkebunan/pangan/sayuran/buah-buahan/ perikanan di perdesaan, pada wilayah kerja Penyuluhan Pertanian (WKPP) yang dibimbing oleh 1-2 penyuluh.

KKN/KKLT

Memberikan peluang kepada mahasiswa untuk turun kelapangan dalam membandingkan hasil pembelajaran dengan pengalaman kompleks yang dihadapi oleh suatu perusahaan/Koperasi/usaha tani  tertentu.

Skripsi

Pembuatan proposal penelitian, seminar proposal, pelaksanaan penelitian, seminar hasil penelitian, penulisan hasil penelitian dibimbing oleh dosen yang ditunjuk, ujian sidang.